A un espai interior, un plegat de congressistes envolten a Carmen (Carmen Sevilla) amb copes de vi a les mans. Carmen mira al Dr. Radwosky (Carlos Casaravilla) i ell a ella, mentre els altres miren a Carmen.

Fent una visita a les bodegues tots els congressistes estan admirats per la Carmen, que porta un vestit de gala amb arracades i anell de perles, i fan un brindis pel sol de Sevilla.